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Portfólio Indústria de sabão em barra e detergente em pó Brilhax

Portfólio “Uma indústria do ramo de limpeza”

 

Curso:Engenharia de Produção
Semestre: 7°/8°

 

Disciplinas:
 Gestão da Manutenção
 Processos de Fabricação
 Pesquisa Operacional: Programação Matemática
 Gestão de operações e serviços
 Controle e automação de processos industriais

 

A proposta de Produção Textual Interdisciplinar em Grupo (PTG) terá como temática “Uma indústria do ramo de limpeza”. Com essa temática objetivamos possibilitar a vocês, estudantes, a aprendizagem interdisciplinar de conteúdos contemplados nas disciplinas desse semestre.
Neste trabalho vocês desenvolverão a atitude de investigação e prática, sistematizando julgamentos baseados em critérios e padrões qualitativos e quantitativos relacionados a uma situação geradora de aprendizagem (SGA) e embasados em conhecimentos construídos em cada disciplina.

Indústria de sabão em barra e detergente em pó Brilhax

A indústria Brilhax é uma indústria do ramo de limpeza, produzindo o sabão em barra e detergente, e já está no mercado há 35 anos. A Brilhax está instalada na região norte do estado do Paraná, onde comercializa seus produtos para todo o estado.
O casal Edson e Roberta são os fundadores e proprietários da Brilhax, onde começaram a venda de sabão em barra de modo artesanal que aprenderam com suas respectivas famílias, com os seguintes ingredientes:
- Sebo bovino (gordura animal);
- Gordura vegetal;
- Água fervente (para dissolver a soda);
- Soda cáustica;
- Álcool;
Com o passar do tempo, a Brilhax ganhou fama pela qualidade de seus produtos e atualmente a indústria está totalmente automatizada com uma alta produção tanto de sabão em barra quanto de detergente.
Assim, o processo de obtenção industrial do sabão é muito simples. Primeiramente coloca-se soda, gordura e água na caldeira com temperatura em torno de 150ºC, deixando-as reagir por algum tempo (± 30 minutos). Após adiciona-se cloreto de sódio - que auxilia na separação da solução em duas fases. Na fase superior encontra-se o sabão e na inferior, glicerina*, impurezas e possível excesso de soda. Nesta etapa realiza-se uma eliminação da fase inferior e, a fim de garantir a saponificação da gordura pela soda, adiciona-se água e hidróxido de sódio à fase superior, repetindo esta operação quantas vezes seja necessário. Após terminado o processo pode-se colocar aditivos que irão melhorar algumas propriedades do produto final, a Figura 1, ilustra um esquema da produção do sabão.

Conforme ilustrado nas figuras 2 e 3, o processo de fabricação do sabão em barra e do detergente em pó, exige máquinas e equipamentos com alto nível de automação, de modo que a Brilhax consiga atender a demanda de seus clientes.
Com a pandemia causada pelo coronavírus, houve um aumento na demanda dos produtos da Brilhax e o casal Edson e Roberta devem saber tomar as melhores decisões de modo a atender seus pedidos. Sendo assim, Edson e Roberta sabem que não adianta ter apenas máquinas e equipamentos modernos e totalmente automatizados, mas também devem realizar a manutenção dos mesmos de modo que evite paradas por quebras de máquinas.

Passo 1 – Gestão da manutenção
A indústria Brihax, conforme descrito na SGA, possui um processo altamente mecanizado e automatizado. Logo, para que não ocorra falhas inesperadas nessas máquinas e equipamentos, é necessário que seja realizada a devida manutenção.

Passo 2 – Processos de Fabricação
Após uma análise em uma das linhas de produção da empresa, foi identificado uma necessidade de reconstituição das soldas do trocador de calor, visto na Figura 2. Sendo assim, para realizar esse procedimento no equipamento, sua equipe deve esclarecer toda a operação que será realizada e responder alguns questionamentos levantados pela empresa.

Passo 3 – PESQUISA OPERACIONAL: PROGRAMAÇÃO MATEMÁTICA
A indústria Brilhax produz dois tipos de produtos, o sabão em barra e o detergente em pó. Logo, o casal Edson e Roberta querem aumentar o lucro da Brilhax. Diante disso, você e sua equipe levantaram alguns dados e informações.

Passo 4 – Gestão de operações e serviços

A indústria Brilhax está com aumento na demanda de seus dois produtos (sabão em barra e detergente em pó). Para dar conta desses aumentos, você e sua equipe analisaram e chegaram à conclusão de que será necessário contratar algumas pessoas.

Passo 5 – CONTROLE E AUTOMAÇÃO DE PROCESSOS INDUSTRIAIS
Dentro de um processo produtivo complexo, o controle e automação de processos se torna indispensável por garantir uma maior eficiência na produção e qualidade no produto final. Assim, para que esses pontos sejam garantidos, a Brilhax possui um sistema produtivo totalmente automatizado. Porém, alguns processos ainda podem ser otimizados, com melhorias na automação.

 

Portfólio Indústria de sabão em barra e detergente em pó Brilhax

Portfólio “Uma indústria do ramo de limpeza”

Portfólio Indústria de sabão em barra e detergente em pó Brilhax

SKU: 2021-2
R$ 70,00Preço
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    Curso:Engenharia de Produção
    Semestre: 7°/8°

     

     

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